EVENT PERDANA
SEMPAT MENGALAMI KENDALA,
BERKAT KEKOMPAKAN TEAM BEM
ACARA BERLANGSUNG MERIAH
Semula, event “Tuna Creations Challenge” bakal digelar di street food festival. Publikasi sudah
menyebar luas. Calon peserta pun banyak
yang mendaftar. Eh alaaa, tiba-tiba OE (Event
Organizer) melakukan wanprestasi. Acara festival batal.
BEM (Badan Eksekutif Mahasiswa) Akpar Majapahit (Akreditasi A) sebagai pengisi acara lomba,
kelabakan. Kabar resmi pembatalan
acara diterima akhir Oktober, 10 hari menjelang
hari H. Nah, apakah Tuna Creations
Challenge juga harus dibatalkan?
“Lomba tidak mungkin
dibatalkan. Sudah banyak peserta yang
mendaftar dan membayar uang pendaftaran.
Suka atau tidak suka, acara harus berjalan. Karena itu, kami segera mencari opsi lain,” Ungkap
Isadora Harum Astra Pradika, Ketua BEM
Akpar Majapahit.
Hal senada juga
disampaikan PIC (Person in Charge) lomba, Fransiskus Christian Theodorus (Theo). Dia mengaku kaget menerima kabar pembatalan
sepihak oleh EO. “Acara harus berjalan.
Kami membuat planning baru. Acara tetap dilaksanakan tanggal 10 November
2019, tetapi tempatnya yang dialihkan.”
Mereka akhirnya sepakat
acara, lomba dilaksanakan di kampus
Tristar Pastry S1, Jl. Raya Manyar Kertoarjo 74 Surabaya. “Rangkaian
acara dirancang lebih menarik. Ada mini game dan cooking
demo Hibachi Teppanyaki. Lombanya berjalan seru dan menegangkan,” ungkap Theo.
Lomba yang didukung
penuh oleh Sun Bell Tuna itu diikuti 40 peserta
dalam 20 team. Masing-masing team
beranggotakan 2 orang. Mereka terdiri
dari mahasiswa dan siswa SMK – SMA serta
masyarakat umum.
Tiga dewan juri yang
menilai karya peserta, masing-masing Chef Thomas Denny, Chef Yuda Agustian dan Chef Kwee Irvanto Tio Sanjaya. Ketiganya
memutuskan tiga pemenang karena unggul dalam taste, tekstur dan plating.
Tiga karya terbaik yang
dinobatkan sebagai pemenang, adalah team
Hendik Kristiono dan Lauren Marcella Ongkowijaya (juara 1),
Timothy Chandra dan Philbert Tandinata (juara 1), sementara juara 3
dimenangkan oleh team Ivonne Anastasi dan
Vania Clarissa.
Wadir III Bidang
Kemahasiswaan Akpar Majapahit, Chef Yuda Agustian mengapresiasi
kerja keras dan kekompakan BEM dalam
pelaksanaan lomba “Tuna Creations
Challenge” yang berjalan sukses.
“Ini adalah event
perdana mereka sejak BEM periode baru
2019-2020 disahkan. Perjuangan mereka
yang awalnya mengalami kendala, ternyata berhasil melaksanakan acara walau
masih ada beberapa evaluasi. Sebagai Pembina & Penanggungjawab BEM, saya sangat
bangga atas kekompakan dan kerja keras mereka,”
ungkap Chef Yuda, //bahar.
***
Tristar Institute Group
School of Culinary – Baking Pastry Art, , Hospitality, Cruise,
D3 Hotel & S1 Food Technology
Website: www.tristaronline.info
*Akpar Majapahit
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya
Telp: 031 8433224-5. 081232539310.
081233752227.
*Tristar
Samator Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria, Skysuites Soho - The Samator
Jl. Raya Kedung Baruk, No. 26-28, Surabaya. Telp. 0813-2835-1770
*Tristar
Manyar Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria a Passticeria,
Jl. Raya Manyar Kertoarjo, 74 Surabaya.
Info: 081216181016.
*Tristar
Semarang
Metro Sports Center Jalan MT. Haryono 1014 – 1016 Semarang - Jawa Tengah.
Info: 0821 9292 7122, 0852 5975 5968, 0812 3375 2227, 0813
3035 0822 dan 0812 3253 9310
*Tristar
Institute Pontianak.
Jl. Supadio Kec Sungai Raya - Kab Kuburaya
Pontianak Telp. 0812 5687 2158. 0812 3375 2227.
0812 3253 9310.
*Tristar Institute Bogor
Jln. Raya Tajur No 33, Bogor
Telp: 0251-8574434, 081272017761, 081217929008
*Tristar
Institute BSD
Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33
Telp: 021-5380668, 082122565898,
082129912050.
*Tristar Institute Kota Wisata Batu
Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525, 0821 2945 2015
*Tristar
Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya Telp: 031 5999593, 08223005 9993.
0812-3023-0430
Tidak ada komentar:
Posting Komentar