Audisi “Jawa Pos Miss Culinary” di Kota Malang

Tweet

 TRISTAR CULINARY INSTITUTE
SIAPKAN 10 MASAKAN NUSANTARA
UNTUK TEST WAWASAN KONTESTAN

Setelah Semarang dan Jogja, Open Audisi “Jawa Pos  Miss Culinary with La Tulipe  Cosmetiques”  digelar di kota Malang, Jumat (12/7) lalu. Seperti apa sih pesona gadis-gadis cantik calon Miss Culinary 2019 asal kota Malang itu?  Yuk kita  simak.

Acara digelar di gedung redaksi  Jawa Pos Radar Malang Jalan Kawi 11 – B Kota  Malang, sejak pagi hingga siang hari.  Salah satu sesi yang cukup menarik pada audisi  tersebut adalah  test  pengetahuan tentang kuliner Indonesia sekaligus diminta  untuk mempresentasikan di depan dewan juri.

Untuk sesi test pengetahuan tentang kuliner ini, Tristar Culinary Institute  Surabaya yang sudah dua putaran pemilihan Miss Culinary  (2018 – 2019) sebagai sponsorship, menyiapkan 10  makanan Indonesia populer yang diletakkan di atas meja dalam keadaan tertutup.

“Tiap makanan diberi nomor 1 sampai 10.  Peserta  akan mendiskripsikan makanan sesuai nomor undian yang mereka dapat.  Mereka harus menyebutkan nama masakan, kemudian menyebut bahan, bumbu,  cara memasak   dan lain-lain,”  jelas Chef Thomas, dosen kuliner Tristar Culinary Institute yang tampil sebagai salah satu juri audisi.

 

Test  pengetahuan tentang kuliner ini juga dijalani oleh peserta audisi di empat kota lain seperti Semarang, Jogja, Surabaya dan di Denpasar Bali. Miss Culinary harus memiliki wawasan yang luas  tentang kuliner.  Harus mampu mengkomunikasikan dengan baik dan menarik.

Dari audisi di lima kota tersebut, akan dipilih 50 kontestan terbaik yang akan disaring lagi menjadi 15 orang pemenang yang akan berkompetisi di grand final dan akan diambil enam orang pemenang.

“Untuk mendapatkan tiket ke grand final, kontestan harus berjuang dan melalui tahapan seleksi yang cukup ketat,” ungkap Chef Thomas. (bahar/foto:hendrik)

***
Tristar Institute Group
School of Culinary – Baking Pastry Art, , Hospitality, Cruise,
D3 Hotel & S1 Food Technology
Website: www.tristaronline.info

*Akpar Majapahit
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya
Telp: 031-8480821-22. 081232539310. 081233752227.

*Tristar Samator Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria, Skysuites Soho - The Samator
Jl. Raya Kedung Baruk, No. 26-28, Surabaya. Telp. 0813-2835-1770

*Tristar Manyar  Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria a Passticeria,
Jl. Raya Manyar Kertoarjo, 74 Surabaya.  Info: 081216181016.

*Tristar Semarang
Metro Sports Center Jalan MT. Haryono 1014 – 1016 Semarang - Jawa Tengah.
Info: 0821 9292 7122

*Tristar Institute Pontianak.
Jl. Supadio Kec Sungai Raya - Kab Kuburaya
Pontianak Telp. 0812 5687 2158. 0812 3375 2227.  0812 3253 9310.

*Tristar Institute Bogor
Jln. Raya Tajur No 33, Bogor
Telp: 0251-8574434, 081272017761, 081217929008

*Tristar Institute BSD
Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33
Telp: 021-5380668,  082122565898, 082129912050.

*Tristar Institute Kota Wisata Batu
Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525, 0821 2945 2015

*Tristar Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya Telp: 031 5999593, 08223005 9993. 0812-3023-0430