Education Fair Festival 2019

Tweet

AKPAR MAJAPAHIT SURABAYA
TAMPILKAN ATRAKSI HIBACHI
DAN  TALKSHOW SESSION

  

Akpar Majapahit  tampil di Education Fair Festival 2019  di  The Central Mall Gunawangsa Tidar Surabaya.  Event yang berlangsung tiga hari, Jumat – Minggu (17-19 Mei) itu diikuti sejumlah perguruan tinggi di Surabaya.

Kehadiran Akpar Majapahit Surabaya pada hari Sabtu malam (18/5) lalu, menampilkan Hibachi Teppanyaki Show, yaitu teknik dan seni memasak ala Jepang.  Atraksi tersebut dibawakan oleh Chef Thomas, didampingi dua mahasiswa Akpar Majapahit,  Philbert Tandidata dan Rizqi Unggul Kharisma.

Chef Thomas, maestro Hibachi yang juga dosen kuliner Akpar Majapahit tampil  bergantian dengan dua mahasiswanya. Mereka  melakukan juggling memainkan spatula, knife (pisau) dan fork (garpu) dengan gerakan akrobatik.

Atraksi tersebut memukau para pengunjung. Bahkan ada tiga orang yang penasaran  lalu  tampil untuk mencoba melakukan juggling. Tentu saja spatula dan knife yang mereka lempar, berjatuhan di lantai dan di atas teppan (plat baja).

“Mestinya ada fire show dan acara memasak.  Atraksinya pasti lebih seru.  Tetapi kita terbentur aturan manajemen Central Mall. Tidak  boleh menyalakan api,”  ungkap Chef Thomas.

Usai Hibachi Teppanyaki Show, dilanjutkan talkshow session. Chef Thomas tampil menjelaskan tentang keberadaan sekolah tinggi perhotelan dan pariwisata  Akpar  Majapahit yang berada di bawah naungan Tristar Culinary Institute  Group.

“Kami memiliki cabang di beberapa kota. Kampus  pusatnya ada di Jalan Raya Jemursari 244 Surabaya. Sementara di Surabaya ada  tiga cabang masing-masing di Jalan Raya Kaliwaron 58-60, Jalan Manyar Kertoarjo 74 dan di Novotel Samator Jalan Kedung Baruk 26 - 28,”  jelas Chef Thomas.

Cabang di luar Surabaya, lanjutnya, ada di Bogor, Tangerang, Semarang, Kota Batu (Malang) dan di Pontianak.  “Program pendidikan  meliputi bidang kuliner, pastry, manajemen perhotelan dan UPW (Usaha Perjalanan Wisata). Akpar Majapahit juga punya  program  Tristar Cruise Training Center ( TCTC) 3 bulan  untuk  disalurkan bekerja di kapal pesiar,” ungkapnya.

Akpar Majapahit dan Tristar Culinary Institut  menjadi pilihan anak-anak muda lulusan SMA dan SMK yang ingin berkarir di bidang perhotelan dan pariwisata. “Pendaftaran bisa dilakukan di kampus pusat Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya atau di kampus cabang kami di beberapa kota,” tegas Chef Thomas di akhir talkshow. (bahar)

 

 Tristar Institute
School of Culinary – Baking Pastry Art, , Hospitality, Cruise, D3 Hotel & S1 Food Technology
Website: www.tristaronline.info
.
*Akpar Majapahit
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya
Telp: 031-8480821-22. 081232539310. 081233752227.
.
*Tristar Samator Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria, Skysuites Soho - The Samator
Jl. Raya Kedung Baruk, No. 26-28, Surabaya.
Telp. 0813-2835-1770.
.
*Tristar Manyar Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria a Passticeria,
Jl. Raya Manyar Kertoarjo, 74 Surabaya.
Info: 081216181016.
.
*Tristar Semarang
Metro Sports Center Jalan MT. Haryono 1014 – 1016 Semarang - Jawa Tengah.
Info: 0821 9292 7122.
.
*Tristar Institute Pontianak.
Jl. Supadio Kec Sungai Raya - Kab Kuburaya
Pontianak
Telp. 0812 5687 2158. 0812 3375 2227.  0812 3253 9310.
.
*Tristar Institute Bogor
Jln. Raya Tajur No 33, Bogor
Telp: 0251-8574434, 081272017761, 081217929008.
.
*Tristar Institute BSD
Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33
Telp: 021-5380668,  082122565898.
.
*Tristar Institute Kota Wisata Batu
Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525, 08814965542.
.
*Tristar Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya
Telp: 031 5999593, 08223005 9993. 0812-3023-0430
.
Tristar Institute memberikan ruang belajar bagi Anda yang ingin menjadi profesional chef.. Come & join us !