MAHASISWA
D3 PERHOTELAN
AKPAR MAJAPAHIT (AKREDITASI A)
BELAJAR LEADERSHIP
DI MERCURE GRAND MIRAMA SURABAYA
AKPAR MAJAPAHIT (AKREDITASI A)
BELAJAR LEADERSHIP
DI MERCURE GRAND MIRAMA SURABAYA
Kamis (9/1/2020) lalu, 21
mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar
Majapahit (Akreditasi A) melakukan
kunjungan belajar tentang leadership
di Mercure Grand Mirama Surabaya.
“Ini kunjungan
belajar pertama ke
perhotelan di tahun 2020.
Mahasiswa memperdalam tentang
kepemimpinan (leadership)
untuk mendapatkan pemahaman yang sama dengan ilmu yang mereka dapatkan di
bangku kuliah,” ungkap R. Paulus W. Soetrisno, dosen mata kuliah Leadership
yang juga sebagai Kaprodi D3 Perhotelan
Akpar Majapahit.
Kunjungan
mahasiswa ke hotel bintang empat
yang terletak di Jl. Raya Darmo 68 – 78 itu,
selain didampingi R. Paulus,
juga ikut serta dua dosen lainnya. Hardhita Kusdharyanto, dosen Hygiene &
Sanitation dan M. Yusuf Bashori, dosen
Housekeeping.
Wahyu Widianto, Assn.
Manager Rest & Café dan Achmad
Rizky Prastyo, Ebisu Restaurant Captain,
menyambut kedatangan rombongan mahasiswa
di Meeting Room Coffee Café Bar &
Lounge.
Achmad Rizky Prastyo memandu mahasiswa untuk melihat
beberapa fasilitas yang ada di hotel yang memiliki 257 kamar dengan 19 suite room, tiga restaurant dan satu lounge
coffee.
Di Ebisu Japanese Restaurant, mahasiswa melihat
dari dekat atraksi juggling Hibachi Teppanyaki, yaitu teknik memasak ala
Jepang. Dua chef hibachi, Didik dan
Syafii mendemonstrasikan keahlian juggling. Salah satu mahasiswa berani tampil melakukan atraksi serupa.
Wahyu Widianto memaparkan tentang leadership
yang harus dimiliki oleh setiap
orang untuk mencapai tujuan yang
diinginkan. Setidaknya, ada beberapa hal
yang melekat pada seorang leader.
“Leader harus mampu beradaptasi, berorientasi pada prestasi,
peka pada lingkungan sosial, asertif, bisa diandalkan, kooperatif, dominan,
toleran terhadap tekanan, energik, gigih dan bertanggungjawab,” jelas Wahyu.
Anda ingin
berkarir di perhotelan? Yuk daftar di
Akpar Majapahit Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya. Info lebih lengkap
hubungi divisi marketing, Telp (031)
8433224 – 25, 8480821 – 22. WA: 0813
3035 0822, 0812 3375 2227, 0813 5786 6283. /bahar
Tidak ada komentar:
Posting Komentar