twitter

Senin, 12 November 2018

Menariknya Kreasi Kue Tradisional Dengan Tampilan Moderen




Kue Tradisional di Indonesia identik dengan bentuk yang biasa saja, ‘kuno’ namun rasa khas yang disajikan sangatlah nikmat.  Jenisnya pun amatlah melimpah, tiap Daerah di Seluruh Indonesia memilikikue khasnya masing-masing. Bentuk, rasa dan bahan yang digunakannya sering kali dilihat dari bahan pokok yang banyak ditemukan di Daerahnya.

Menguak Standart Kompetensi Laboratorium Di Seminar Iso/Iec 17025 Di Kampus Akpar Majapahit Surabaya



Dalam suatu Kampus maupun perusahaan yang berkecimpung dibidang bahan kimi, pastinya memiliki satu ruang laboratorium. Sebuah ruangan yang berfungsi sebagai  tempat penelitian ilmiah beraneka ragam bentuknya karena perbedaan persyaratan spesialis pada bidang sains dan teknik. Namun, terkadang laboratorium di sebuah perusahaan tersebut kurang sesuai dengan standart laboratorium dan management yang baik karena kurangnya wawasan.

Jumat, 09 November 2018

Demi Susun Laporan Perencanaan Pariwisata, Mahasiswa D3 UPW Semester V 'Explore' Pamurbaya



Demi Aplikasikan Mata Kuliah Perencanaan Pariwisata

Mahasiswa D3 Usaha Perjalanan Wisata (UPW) Akpar Majapahit Semester V Explore Pantai Timur Surabaya (Pamurbaya)

PADA pekan terakhir Oktober 2018 lalu, mahasiswa D3 Prodi Usaha Perjalanan Wisata (UPW) Akpar Majapahit Semester V meng-explore Pantai Timur Surabaya (Pamurbaya) bersama Dosen Perencanaan Pariwisata Taberi. Laporan dari kegiatan tersebut sebagai pengganti Ujian Tengah Semester (UTS) bagi mahasiswa UPW Akpar Majapahit Semester V yang berkampus di Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Mahasiswa Akpar Majapahit Belajar Statistik Perhotelan di MaxOne Hotels Tidar Surabaya



Aplikasikan Statistik Perhotelan di MaxOne Hotels Tidar

Mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Diajarkan Teknik Baca Data Statistik di Front Office (FO)
SEBANYAK 28 mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit belajar Statistik Perhotelan yang diasuh oleh R. Paulus W. Soetrisno M.Par., di MaxOne Hotels Jl. Tidar No. 5 Surabaya pada Kamis (01/11/2018) malam. Kegiatan ini demi mengaplikasikan mata kuliah Statistik Perhotelan yang sudah diajarkan di kelas.

Kamis, 08 November 2018

Usai Belajar Statistik Perhotelan, Dijamu Menu Makan Malam 'Indonesian Traditional Food'



Sisi Lain dari Belajar Statistik Perhotelan di MaxOne Hotels Tidar

Usai Belajar FO, 28 Mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Dijamu Makan Malam di Open Oven Distro 

SETELAH belajar Basic Front Office Knowledge berikut teknik membaca data statistik di Front Office (FO) Department –demi mengaplikasikan mata kuliah Statistik Perhotelan—selama satu jam, 28 mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit, dipersilakan menikmati hidangan makan malam bersama yang dikemas ala prasmanan di Open Oven Distro (OOD) Lantai 2 MaxOne Hotels Tidar Surabaya, Kamis (01/11/2018) malam.

Serunya Menikmati Jamuan Makan Malam dan Live Music di Arthotel Surabaya



Sisi Lain dari Belajar Hygiene & Sanitation di Arthotel Surabaya 

Setelah Belajar ”Hygiene & Sanitation”, Mahasiswa Diajak Menikmati Jamuan Makan Malam dan ”Live Music”
USAI belajar Hygiene & Sanitation Perhotelan di Arthotel Surabaya Jl. Dr. Soetomo No. 79-81 Surabaya sekitar dua jam, 14 mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Pastry Class, diajak menikmati sajian makan malam bersama yang dikemas ala buffet (prasmanan) dengan hiburan live music di Arthotel Restaurant, Jumat (26/10/2018) malam.

Mahasiswa Akpar Majapahit Belajar Hygiene & Sanitation di Arthotel Surabaya

Aplikasikan Mata Kuliah Hygiene & Sanitation Perhotelan
Awalid9
Mahasiswa Akpar Majapahit Pastry Class Kunjungi Instalasi Pengelolaan Air Limbah (IPAL) Arthotel Surabaya

UNTUK mengaplikasikan mata kuliah Hygiene & Sanitation Perhotelan yang diasuh oleh Hardhita Kusdharyanto M.Par., 14 mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Pastry Class mengunjungi Instalasi Pengelolaan Air Limbah (IPAL) Arthotel Jl Dr Soetomo No. 79-81 Surabaya, Jumat (26/10/2018) petang.

Mahasiswa Pastry Class Belajar Store & Purchasing di Kokoon Hotels



Aplikasikan Teori dengan Praktik di Industri Perhotelan

Mahasiswa Perhotelan Akpar Majapahit Pastry Class Belajar Store & Purchasing di Kokoon Hotels Surabaya
SETELAH memperoleh pembelajaran di kelas, sekarang giliran 17 mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Pastry Class mengikuti kunjungan industri untuk belajar seputar sisik melik tentang Store & Purchasing di Kokoon Hotels Jl. Slompretan No. 26 Surabaya (Kawasan Kembang Jepun), Selasa (30/10/2018) siang.

Mahasiswa Pastry Class Dijamu Makan Siang di Kokoon Restaurant



Sisi Lain dari Belajar Store & Purchasing di Kokoon Hotels

Mahasiswa Akpar Majapahit Dijamu Makan Siang di Kokoon Restaurant yang Di-Set Up ala Family Style 

SETELAH belajar Store & Purchasing bersama Sigit Dwi P., Chief Accounting Kokoon Hotels Jl. Slompretan No. 26 Surabaya (kawasan Kembang Jepun), 17 mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Pastry Class, dipersilakan menikmati hidangan makan siang bersama di Kokoon Restaurant yang di-set up ala family style, Selasa (30/10/2018) siang.

Acara Dinner Party Dimeriahkan Hibachi Cooking Demo dan Atraksi Juggling



Dari Acara Dinner Party Bersama Pastor Wijaya Erwin

50 Jemaat Gereja Bethel Indonesia (GBI) Dihibur ”Hibachi Cooking Demo” dan Atraksi ”Juggling” di Lobi Graha Tristar
UNTUK kali kesekian Hibachi Cooking Demo persembahan Chef Thomas Denny bersama krunya –peserta Hibachi Chef Training Program (HCTP)— tampil di hadapan 50-an Jemaat Gereja Bethel Indonesia (GBI), yang menghadiri acara Dinner Party Bersama Pastor Wijaya Erwin dari GBI Jakarta, di Lobi Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Rabu (31/10/2018) malam.

Senin, 05 November 2018

Dinner, Hibachi & Juggling Show, Peluang Usaha Kuliner, Patiseri & Pendidikan Di Akpar Majapahit Surabaya





Suasana meriah dan ceria di Graha Akpar Majapahit Surabaya yang tak seperti biasanya. Karena disana mengadakan dinner bareng bapak Juwono Saroso, M.M, M.PAR, selaku pemilik kampus akpar majapahit. Rabu, 31 Oktober 2019 kemarin, Beliau mengundang tamu dari Komunitas Jamaah Gereja Bethel Indonesia Cabang Surabaya untuk menikmati jamuan istimewa ini.

Mahasiswa Akademi Pariwisata Majapahit Study Tour Ke Malaysia




Akademi Pariwisata Majapahit merupakan salah satu Kampus Kuliner di Indonesia yang memiliki kualitas pengajaran yang baik dalam segi materi maupun pengajaran. Dengan biaya pendidikan yang lebih ringan dibandingkan lainnya, para mahasiswa tetap mendapatkan materi dan pengajaran ynag maksimal. Dari situlah alasan beberapa mahasiswanya lebih memilih Kampus Akademi Pariwisata Majapahit daripada Kampus lainnya. 

Minggu, 04 November 2018

Akpar Majapahit Berencana Aplikasikan Sistem Informasi Mahasiswa (SIM)



Akpar Majapahit Teken MoU dengan Software Interactive 

Demi Mengaplikasikan Sistem Informasi Mahasiswa, CV Software Interactive Dipercaya Sediakan Software-nya

DEMI mengaplikasikan Sistem Informasi Mahasiswa (SIM) Akpar Majapahit,  CV Software Interactive dipercaya oleh Tristar Group cq Akpar Majapahit menyediakan software berikut maintenance-nya. Manfaat SIM ini untuk memfasilitasi kebutuhan mahasiswa terhadap ketersediaan informasi mulai Kartu Rencana Studi (KRS), Kartu Hasil Studi (KHS), Pembayaran Uang Kuliah hingga Up Date Biodata Mahasiswa.

Mahasiswa Perhotelan Akpar Majapahit Diuji Racik Minuman di Mini Bar Kampus



Dari Ujian Praktik Mixologist Beverage Bersama Yoseph Agung

Mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Kelas Reguler Pagi Diuji Meracik Minuman dengan Sentuhan ”Mixologist Beverage”

SETELAH diajarkan pengetahuan dan praktik meracik minuman non alkohol (mocktail) dengan sentuhan Mixologist Beverage, giliran 18 mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Kelas Reguler Pagi Semester III yang terbagi dalam sembilan kelompok, diuji meracik minuman oleh Yoseph Agung Priyo Widodo, Dosen Luar Biasa Akpar Majapahit, di mini bar Kampus di Lantai 4 Gedung Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No, 244 Surabaya, Jumat (26/10/2018) pagi.

Mahasiswa Advanced Culinary Class Ujian Praktik Masak 'Asian Healthy Food'



Dari Ujian Praktik Masak Asian Healthy Food

Mahasiswa Advanced Culinary Class Diuji Chef Nadya Ratri Buat Aneka Kreasi Makanan Bertema ”Asian Healthy Food”
SETELAH diajarkan membuat 8-12 resep menu Asian Healthy Food oleh Chef Nadya Ratri Aryani S.Pd., M.Kes selama empat kali tatap muka, giliran pada pertemuan hari kelima, 20 mahasiswa Advanced Culinary Akpar Majapahit Kelas Pagi dan Kelas Siang diuji membuat kreasi makanan bertema Asian Healthy Food menurut versi mereka sendiri.