twitter

Kamis, 08 Juni 2017

Mahasiswa D1/D2 Tristar Institute Kaliwaron Kunjungi Rock Hotel Surabaya

Aplikasikan Mata Kuliah Akomodasi Perhotelan

38 Mahasiswa D1/D2 Tristar Institute Kaliwaron Bersama Dosen Pembimbing Kunjungi Rock Hotel Surabaya (Naskah Ke-1, dari Dua Tulisan)
DEMI lebih mendekatkan diri mahasiswa dengan dunia kerja  di industri pariwisata dan perhotelan,  38 orang mahasiswa D1/D2 Prodi Perhotelan Tristar Institute Kaliwaron Konsentrasi Culinary dan Pastry menghadiri acara talk show bertajuk Pemanfaatan Barang Bekas untuk Meminimalis Budget Dekorasi Restoran di Rock Hotel Surabaya, Kamis (18/05/2017) siang.


Kedatangan rombongan mahasiswa D/D2 Trisar Institute Kaliwaron  ke hotel budget dengan status syariah hotel di kawasan Jl. Barata Jaya, siang itu, di dampingi sejumlah dosen pembimbing dari Akpar Majapahit maupun Tristar Institute Kaliwaron sendiri. Kedua lembaga pendidikan tinggi itu berada di bawah payung Tristar Group.
Mereka yang mendampingi mahasiswa adalah Otje H. Wibowo SE., M.Par (Asisten Direktur II Bidang Umum dan Keuangan Akpar Majapahit), R. Paulus W. Soetrisno M.Par (Kaprodi Perhotelan), Dewi Mariyanah M.Par (Kaprodi Usaha Perjalanan Wisata), Anita Wulandari STp., MP., Hardhita Kusdharyanto, M.Par., Peter ST., Trully Nugroho ST.Par dan Yoseph Agung Priyo Widodo AMd.Par.
Kedatangan rombongan mahasiswa D1/D2 Tristar Institute Kaliwaron di hotel budget yang mengusung tagline: confortable family hotel itu mendapat sambutan hangat dari General Manager (GM) Rock Hotel Markus Ari S. Dimas dan jajarannya. 
Selanjutnya mahasiswa dipersilakan duduk di area lobi hotel yang telah disulap sedemikian rupa sehingga terasa nyaman untuk mendengarkan acara talk show. Acara tersebut bertajuk Pemanfaatan Barang Bekas untuk Meminimalis Budget Dekorasi Restoran, dengan pembicara kunci Markus Ari S. Dimas, GM Rock Hotel.
Sebelum menginjak pada acara inti, rombongan mahasiswa dan dosen pembimbing dipersilakan menikmati coffee break lebih dulu. Selanjutnya rombongan mahasiswa yang dibagi dalam tiga kelompok masing-masing beranggotakan 12-13 orang, diajak tour hotel oleh tiga karyawan Rock Hotel dari Housekeeping Department.
Sejumlah fasilitas hotel yang ditunjukkan kepada mahasiswa antara lain kamar (room) hotel, dapur (kitchen), café & resto, front office (FO), gudang (storage nonfood) dan lobby hotel.
Kepada mahasiswa, Bagus dari Housekeeping Department menuturkan, Rock Hotel yang buka sejak 2015 silam mengoperasikan sekitar 60-an kamar hotel dengan tarif mulai Rp 250 ribuan sampai Rp 300  ribuan permalam. Kamar hotel budget ini selain dilengkapi single bed, juga menyediakan twin bed tergantung selera tamu.
”Tarif kamar hotel itu belum termasuk sarapan pagi (breakfast) karena tamu masih harus menambah biaya Rp 25 ribuan untuk layanan menu breakfast berupa sepiring nasi goreng dan satu gelas teh hangat,” ujar Bagus di sela-sela tour hotel kepada kru www.culinarynews.info, Kamis (18/05/2017) siang.
Setelah melihat dari dekat fasilitas kamar hotel, rombongan mahasiswa D1/D2 Tristar Institute Kaliwaron diajak ke layanan gudang nonfood. Di gudang itu untuk menyimpan dan melayani permintaan penggantian handuk (towel), sprei (bed cover), bantal, guling, pembersih lantai, pembersih toilet, dan lain-lain. 
Sementara itu, mahasiswa juga diajak melihat dari dekat layanan karyawan di café & resto Rock Hotel termasuk menu yang disajikan apa saja berikut daftar harga makanan dan minumannya. Harga makanan dan minuman saat nongkrong di sini sangat terjangkau untuk ukuran kantong mahasiswa. ”Fasilitasnya pun oke. Selain sudah dilengkapi AC, Anda juga bisa menikmati hiburan TV atau full music dan layanan free Wi-Fi,” kata Bagus setengah berpromosi.
Agenda tour hotel selanjutnya adalah melihat langsung sistem pelayanan dari Front Office (FO) di Rock Hotel. Di FO, mahasiswa bebas bertanya tentang tugas seorang FO. Di sela melayani tanya jawab dengan mahasiswa, tampak dua petugas FO Rock Hotel siang itu juga sibuk melayani tamu yang akan check in maupun check out hotel.
Anda tertarik dengan aneka kegiatan mahasiswa di kampus Akpar Majapahit dan Tristar Institute Kaliwaron, silakan menghubungi Kampus Akpar Majapahit Jl Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Telp. (031) 8433224-25, 8480821-22, sekarang juga. (ahn)

Tristar Institute....  "Be a Professional Chef"

-Tristar Institute -
School of Culinary - Baking Pastry Art, Food Technology, Hospitality, Cruise, D3 Hotel & S1 Food Technology.

Tristar Institute:

*Tristar Institute Bogor
Jln. Raya Tajur No 33, Bogor
Telp: 0251-8574434, 081217929008 PIN: 53B4EFD8
082231372022 PIN: 2A6A1F4E.

*Tristar Institute BSD
Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33
Telp: 021-5380668, 081232539310. PIN: D34223AE.

*Tristar Institute Kota Wisata Batu
Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525, 081232539310 PIN: D34223AE.

*Tristar Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya Telp: 031 5999593, 082230059993. 08585895799993.
Pin: 5BOD4B28. 595410A.

*Tristar Institute Surabaya
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya Telp: 031-8480821-22. 081357866283. 0812 3163 6380. PIN: D369634B, D30D351C

Tristar Institute memberikan ruang belajar bagi Anda yang ingin menjadi profesional chef.... Come & join us !

Tidak ada komentar:

Posting Komentar